El yogur es un alimento muy completo, además de tener vitaminas A, D y minerales como el calcio, sus nutrientes sufren una predigestión gracias a la accción de las bacterias…
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Si hace unas semanas hablábamos de la mejor manera de cortar y servir el queso en la mesa, hoy explicaremos cómo se realiza una cata de quesos. Nuestra intención no…
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Existe un alimento que es exquisito, saludable, económico que ayuda adelgazar, que aporta calcio a los huesos, que es de fácil digestión, que beneficia a la flora gastrointestinal, que se…
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1. Es beneficiosa para la piel. Aunque tiene ciertas propiedades protectoras, y se emplea a menudo en cosmética, consumirla con frecuencia no consigue un efecto visible ni importante sobre la…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, prensado, sin corteza Materia Grasa: No definido Maduración: Hasta 18 meses Aspereza: Media a fuerte Vino: Château Valandraud 2008 (D.O. Burdeos) País de origen: Gran…
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El yogur líquido enriquecido con vitamina D mejora el colesterol Publicado 25/11/2011 10:31:35CET MADRID, 25 Nov. (EUROPA PRESS) – El consumo regular de yogures líquidos enriquecidos con vitamina D mejora…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi-dura, corteza lavada Materia Grasa: 45% Maduración: 2 meses en cavas y 2 meses en tiendas Aspereza: Suave a Medio Vino: Cahors País de origen: Francia…
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Leche: Oveja Tipo: Pasta semidura, corteza natural con moho Materia Grasa: 25-47% Maduración: Tierno; 20 días, semi curado; 2 meses, curado; 5 meses Aspereza: Media a fuerte Vino: Blecua 2002…
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Ingredientes 90 gmanteca blanda 180 gazúcar 2huevos 1yema 1banana madura 3 cdas.dulce de leche 250 gharina leudante C/nleche glasé, banana y dulce de leche para decorar + Pasos Mezclar la…
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Leche: Oveja Tipo: Pasta dura, corteza natural rústica Materia Grasa: No definido Maduración: Mínimo 6 meses Aspereza: Fuerte Vino: Flor de Grealó, Viña el Hereu o Seró País de origen:…
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