Leche: Vaca Tipo: Pasta semi-blanda, corteza natural Materia Grasa: No definido Maduración: 8 semanas Aspereza: Fuerte Vino: Etim Verema Tardana Blanca (D.O. Montsant) País de origen: España Región: Barcelona (Cataluña)…
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ES UNA RECETA QUE VI Y ME ENCANTO NO SOLO POR LO RIQUISIMO QUE SON SINO LO SUPERFACILES DE HACER Ingredientes 100 GRNUECES PICADAS NO MUY CHICAS 4 CDASDULCE DE…
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Leche: Vaca Tipo: Semi duro, corteza cerrada Materia Grasa: 45% Maduración: Aspereza: De entrada suave, de salida potente Vino: Blancos Oporto o Muscat País de origen: España Región: Vall d»…
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Leche: Oveja Tipo: Pasta dura, corteza natural con algo de moho Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 2 meses y 2 años Aspereza: Fuerte Vino: Montepulciano d» Abruzzo Toni de Cataldi…
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Una dieta sana, debe ser una dieta variada, equilibrada y suficientemente. Dentro de este contexto, podemos consumir y disfrutar del helado sin que afecte negativamente el peso corporal y la…
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Los lácteos son alimentos con excelentes cualidades nutritivas, esenciales para la salud en todas las etapas de la vida. La composición y valor nutritivo de la leche rica en proteínas…
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Ingredientes: Masa bomba Dulce de leche c/n Crema pastelera c/n Chocolate negro 100 g Chocolate blanco 100 g Nueces para decorar Preparación: Comenzar haciendo una masa bomba como la que…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza lavada y cepillada Materia Grasa: 50% Maduración: De 2 a 6 semanas Aspereza: Suave Vino: Gramona Sauvignon Blanc (D.O. Penedés) País de origen: España…
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Leche: Cabra, Oveja, Vaca Tipo: Blando sin corteza Materia Grasa: 70% Maduración: Entre 2 y 3 meses Aspereza: Fuerte Vino: Orujo, Aguardiente blanco o Cava Brut Nature País de origen:…
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Uno de los alimentos que tiene grandes beneficios para el organismo es el queso. Con tan solo una porción diaria de éste nos da el aporte de lácteo necesario para…
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