Aunque no se sabe a ciencia cierta cuándo tuvo su origen el consumo de leche de animales domésticos, existe evidencia de vacas que fueron ordeñadas tan lejos como 9 mil…
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Cada tipo de leche tiene algo bueno que ofrecerte ya sea de vaca, de soya o de almendras La oferta de alternativas a la tradicional leche de vaca alcanzó un…
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La bebida obtenida de la soja, también llamada jugo de soja y erróneamente leche de soja, tiene una composición totalmente distinta a la leche de vaca y posee ventajas así…
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Esto es la leche¿Desde cuándo se ordeñan animales?¿Se ha utilizado la leche como cosmético? ¿Cuánta se produce en el mundo? ¿Puede ser perjudicial para la salud? Los mamíferos tenemos el…
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La leche y sus diferentes tipos Desde que nacemos, la leche nos acompaña durante toda nuestra vida. Es un producto esencial dentro de una dieta equilibrada y saludable, ya que…
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Científicos de Estados Unidos utilizaron una proteína de la leche y arcilla para desarrollar un tipo de espuma plástica, que puede ser utilizada como aislante que podría sustituir el plástico…
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Te sorprenderá la cantidad de calorías que guarda «la compañera» de las fresas con crema. Cortesía Getty Images Somos el sitio líder de estilo de vida en México y América…
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La determinación de la grasa en la leche se realiza mediante la técnica volumétrica de Gerber empleando el butirómetro de Gerber según el método oficial de análisis de leche y…
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1. Es beneficiosa para la piel. Aunque tiene ciertas propiedades protectoras, y se emplea a menudo en cosmética, consumirla con frecuencia no consigue un efecto visible ni importante sobre la…
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México: El Indice Lácteo que realiza esta compañía por sexta ocasión a nivel global estima que para 2015 las ventas totales de lácteos bebibles crezcan 2.4 por ciento, equivalente a…
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