Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, sin corteza Materia Grasa: No definido Maduración: De 6 a 7 meses Aspereza: Media a fuerte Vino: Fossa Mala Sauvignon (D.O. Friuli) País de origen:…
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Leche: Vaca Denominación de Origen: desde 1985 y 1996 UE Tipo: Pasta dura y cocida, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: Mínimo 45 días Aspereza: Suave a media Vino: Pinot…
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