Leche: Cabra Tipo: Pasta blanda y blanca, corteza natural de moho Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 4 y 10 semanas Aspereza: Media Vino: Haut Poitou País de origen: Francia Región:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda y blanca, corteza con moho natural Materia Grasa: 50-60% Maduración: De 2 semanas a 2 meses Aspereza: Media, salada Vino: Jasnières País de origen: Francia…
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