Cabriola Leche: Cabra Tipo: Pasta semi blanda, corteza natural enmohecida Materia Grasa: 45-60% Maduración: 3 – 4 semanas Aspereza: Suave a media Vino: El Escocés Volante (D.O. Calatayud) o Kripta (Cava)… Leer más »