Cantal Leche: Vaca Denominación de Origen: AOC-1956 y 1996 UE Tipo: Semi-duro, prensado, corteza cepillada Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 3 y 6 meses Aspereza: Suave a media Vino: Saint-Pourçain rouge… Leer más »
