Tome de Chalosse Leche: Vaca Tipo: Pasta semi blanda, prensada sin cocer, corteza lavada Materia Grasa: 45% Maduración: 8 semanas Aspereza: Media Vino: Château Latour (Burdeos) o Les Cyprès de Climens (Sauternes) País… Leer más »
