Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, azul, corteza enmohecida Materia Grasa: 60% Maduración: Entre 2 y 3 semanas Aspereza: Suave Vino: Nautilus Sauvignon Blanc País de origen: Francia Región: Auvernia-Ródano-Alpes Notas:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza blanda con moho Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 2 y 3 semanas Aspereza: Suave Vino: Chardonnay, Sauvignon Blanc o Sancerre País de origen: Francia…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida blanca Materia Grasa: 60% Maduración: Entre 2 y 3 semanas Aspereza: Suave Vino: Cabernet Sauvignon, Graves blanco seco o Champagne País de origen:…
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