Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, ahumado, corteza natural Materia Grasa: No definido Maduración: 6 meses Aspereza: Media Vino: Lustau East India Solera País de origen: Gran Bretaña Región: Devon Notas:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semidura, aromatizada con hierbas Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 6 y 8 semanas Aspereza: Suave Vino: Rioja, Pinot Gris País de origen: Gran Bretaña Región: Devon…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, corteza natural Materia Grasa: 48% Maduración: Entre 3 y 6 meses Aspereza: Media Vino: Riesling de Alsacia, Cahors tinto o Gaillac País de origen: Gran…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta: azul, corteza natural áspera Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 4 y 6 meses Aspereza: Suave Vino: Cotes du Rhone, Cabernet Sauvignon País de origen: Gran Bretaña…
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