Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, corteza natural rústica Materia Grasa: 45% Maduración: 52 semanas Aspereza: Suave Vino: Chardonnay, Pacherenc du Vic-Bilh o Burdeos blanco País de origen: Francia Región: Aquitania-Lemosín-Poitou-Charentes…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi dura, corteza lavada Materia Grasa: 50% Maduración: 6 semanas Aspereza: Media Vino: Boon Kriek Mariage Parfait (cerveza blega) País de origen: Bélgica Región: Flandes Occidental…
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