Leche: Vaca Tipo: Pasta semi-blanda, corteza lavada Materia Grasa: 50% Maduración: 10 semanas Aspereza: Suave Vino: Régnard Chablis (D.O. Chablis) País de origen: Gran Bretaña Región: Wiltshire Notas: Un nuevo…
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Leche: Cabra Tipo: Semi duro, corteza lavada Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 3 A 8 meses Aspereza: Media a fuerte Vino: Vino Sauvignon Blanc País de origen: Estados Unidos Región:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza lavada y decorada con pasas maceradas Materia Grasa: 45% Maduración: De 3 a 4 semanas Aspereza: Media Vino: Muscat de Beaumes de Venise o…
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