L’Encalat Leche: Oveja Tipo: Pasta blanda, corteza florecida Materia Grasa: 50% Maduración: 2 semanas Aspereza: Suave Vino: Chateau Montus la Tyre (D.O. Madiran) o P’Tit Clocher Blanc (D.O. vin de Pays)… Leer más »