Leche: Cabra, Vaca Tipo: Pasta semi-dura, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 3 y 8 meses Aspereza: Fuerte Vino: Sauvignon blanco País de origen: Italia Región: Véneto Notas: Queso…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi-dura, semicocida, prensada, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: De 6 a 8 meses Aspereza: Media Vino: Quintarelli Valpolicella Classico Superiore (D.O. Valpolicella) País de origen:…
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