Ossau – Iraty Leche: Oveja Denominación de Origen: desde 1980 y 1996 UE Tipo: Duro, prensado, corteza natural cepillada Materia Grasa: Entre 45% y 50% Maduración: 3 meses Aspereza: Media Vino: Cahors, Madiran,… Leer más »