Saint-Albray Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, textura flexible y cremosa Materia Grasa: Entre 45% y 50% Maduración: 2 semanas Aspereza: Suave Vino: Beaujolais País de origen: Francia Región: Aquitania-Lemosín-Poitou-Charentes Notas: El… Leer más »
