Leche: Vaca Tipo: Pasta dura y prensada, sin corteza Materia Grasa: No definido Maduración: 3 meses Aspereza: Media Vino: Sidra artesanal País de origen: Gran Bretaña Región: Sussex del Este…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, prensado, corteza natural Materia Grasa: Entre 45% y 48% Maduración: De 3 y 4 meses Aspereza: Fuerte Vino: Cotes du Rhone, Cabernet o Shiraz País…
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