Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida Materia Grasa: 65-70% Maduración: De 3 a 8 semanas Aspereza: Suave Vino: Lis Neris Gris (D.O. Friuli Isonzo) País de origen: Irlanda Región:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, azul, corteza enmohecida Materia Grasa: 55-60% Maduración: De 3 a 8 semanas Aspereza: Suave a media Vino: Amontillado Napoleón (D.O. Jerez-Manzanilla) País de origen: Irlanda…
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