Pionono con dulce de leche y pasta Bon o Bon

 

Ingredientes

1pionono de 30 x 40

200 grdulce de leche repostero

150 grpasta de maní (se pide así en casas de repostería) o bon o bon

Azúcar impalpable cantidad necesaria (yo no tenía mucho tiempo pero también se puede bañar con una ganache de chocolate) +

Pasos

Tener listo el pionono ya frío y despegado pero apoyado sobre el mismo papel

+

Untar con dulce de leche y luego poner trocitos de pasta bon o bon por la superficie

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Enrrollar haciendo presión para que quede bien armadito y llevar a la heladera.

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Al momento de servir con un tamiz espolvorear con azúcar impalpable y cortar en rodajitas

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