Ingredientes
3huevos
180 grazúcar
150harina de trigo
1 vasoleche
1/2aceite
ralladura de limón
2cucharadasdel zumo de limón
margarina
dulce de leche +
Pasos
En un bol subimos las claras a punto de nieve, agregamos el azúcar, las yemas, la leche, el aceite, la ralladura con el zumo y la harina, mezclar hasta obtener una masa homógenea
+
Untamos un molde de tarta con margarina, vertemos la masa y la metemos al horno 3/4 de hora arriba y abajo a temperatura media.
+
Dejamos enfriar y desmoldamos, abrimos en 3 partes y rellenamos de dulce de leche. Dejamos que repose el bizcocho unas horas.