Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida Materia Grasa: 75% Maduración: De 4 a 6 semanas Aspereza: Suave Vino: Louis Roederer Brut Premier (D.O. Champagne) País de origen: Francia Región:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi dura, cocido, prensado, corteza natural Materia Grasa: 48% Maduración: De 2 a 5 meses Aspereza: Fuerte Vino: Château Léoville Poyferré (D.O. Burdeos) o Becks –…
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