Carré d´Aurillac Leche: Vaca Tipo: Pasta semi-dura, veteada Materia Grasa: 50% Maduración: Mínimo 4 semanas Aspereza: Media Vino: Costières du Gard, Beaujolais o Picpoul País de origen: Francia Región: Auvernia-Ródano-Alpes Notas: El… Leer más »