Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, corteza natural, ahumado Materia Grasa: 45% Maduración: De 6 y 9 meses Aspereza: Media Vino: Chianti, Sancerre o Cabernet Merlot Shiraz País de origen: Gran…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, prensado, corteza natural Materia Grasa: 50% Maduración: Entre 6 y 9 meses Aspereza: Media Vino: Merlot, Pinot Noir (Borgoña) o Sauvignon Blanco País de origen:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, corteza natural, ahumado Materia Grasa: 45% Maduración: De 6 y 9 meses Aspereza: Media Vino: Chianti, Sancerre o Cabernet Merlot Shiraz País de origen: Gran…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi blanda, corteza lavada Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 4 y 6 semanas Aspereza: Media Vino: Merlot o Chianti Classico País de origen: Estados Unidos Región:…
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