Leche: Vaca Tipo: Pasta semi-blanda, corteza natural Materia Grasa: 47% Maduración: Mínimo 90 días Aspereza: Media Vino: Ca’del Baio Barbaresco Pora (D.O. Piamonte) País de origen: Italia Región: Piamonte Notas:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi blanda, corteza natural rugosa Materia Grasa: 48% Maduración: Máximo 3 meses Aspereza: Suave a media Vino: Marsala Vergine Soleras secco de Carlo Pellegrino País de…
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