Leche: Vaca Tipo: Pasta fresca y blanca sin corteza Materia Grasa: 45% Maduración: Fresco Aspereza: Suave Vino: St. Pourçain País de origen: Francia Región: Languedoc-Rosellón-Mediodía-Pirineos y Auvernia-Ródano-Alpes Notas: Hay dos…
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Leche: Vaca Tipo: Nata madurada, en botes Materia Grasa: No definido Maduración: Fresco Aspereza: Suave Vino: País de origen: Francia Región: Diversas regiones Notas: La Crème Fraîche no es un…
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