Leche: Vaca Tipo: Semi-duro, prensado Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 3 y 6 meses Aspereza: Media Vino: Rioja País de origen: Suiza Región: Fribourg Notas: No debe confundirse con el…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, corteza natural seca Materia Grasa: 45% Maduración: Un mínimo de 3 meses Aspereza: Media, picante Vino: Rioja País de origen: Suiza Región: Fribourg Notas: Como…
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