Leche: Oveja Tipo: Pasta semi dura, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: 1 mes Aspereza: Media Vino: Secastilla (D.O. Somontanto) o Quinta Mazuela (D.O. Cariñena) País de origen: España Región:…
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Leche: Cabra Tipo: Pasta semi dura, prensada, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: Más de 100 días Aspereza: Suave Vino: Enate Cabernet Sauvignon-Merlot (D.O. Somontano) País de origen: España Región:…
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Leche: Oveja Tipo: Pasta dura, corteza natural dura y rugosa Materia Grasa: Entre 30% y 40% Maduración: 15 meses Aspereza: Media a fuerte Vino: Somontano Laus blanco flor de Chardonay…
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