Leche: Cabra Tipo: Pasta semidura, corteza natural cubierta de manteca de cerdo Materia Grasa: 40% Maduración: 90 días Aspereza: Fuerte Vino: Tadeo de los Aguilares (D.O. Sierras de Málaga) País…
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Leche: Cabra Tipo: Pasta semi dura, corteza natural Materia Grasa: No definido Maduración: De 2 a 6 meses Aspereza: Media a fuerte Vino: Collbaix Singular Blanc (D.O. Pla de Bages)…
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