Provolone del Monaco Leche: Vaca Denominación de Origen: Desde 2010 UE Tipo: Pasta semi dura, hilada, corteza natural Materia Grasa: 40,5% Maduración: Mínimo 6 meses Aspereza: Media Vino: Ca’del Chianti Classico Machiavelli o… Leer más »
