Leche: Cabra Tipo: Pasta blanda, corteza ligeramente florecida Materia Grasa: 48%-54% Maduración: 4-5 meses Aspereza: Fuerte Vino: Enate Reserva Especial 1995 Saura o Care Chardonnay blanco (Cariñena) País de origen:…
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Leche: Cabra Tipo: Pasta semi blanda, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: De 60 a 90 días en cava natural Aspereza: Media Vino: Albet i Noya Brut 21 (D.O. Cava)…
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Leche: Cabra Tipo: Blando, corteza rústica irregular, apto para vegetarianos Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 2 a 3 meses Aspereza: De fuerte a media Vino: vinos blancos afrutados o cava…
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