Leche: Cabra Tipo: Pasta dura, corteza natural con moho y aspecto afelpado Materia Grasa: 50% Maduración: De 3 a 6 semanas Aspereza: Suave Vino: blanc Clos Maria, blanc Planell o…
Leer más »
Leche: Cabra Tipo: Pasta azul, corteza natural con moho Materia Grasa: 50% Maduración: Entre 2 y 3 meses Aspereza: Media a fuerte Vino: Bac de Ginesteres D.O Empordà , Albet i…
Leer más »
