La compañía líder en productos lácteos en el país, Alquería, se estrenará en el negocio del Yogurt. Pedro Merizalde, director de nuevos negocios de la empresa, habló con Negocios BLU…
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En la leche saborizada, yogur y deslactosada está el crecimiento de la industria; crecen seis puntos porcentuales arriba de la leche blanca. Las leches de valor agregado representan una oportunidad…
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