Patelo (Queso Gallego del País) Leche: Vaca Tipo: Pasta semi dura, corteza natural ligeramente cerosa Materia Grasa: 48% Maduración: 20 días Aspereza: Suave Vino: Terras Rubias (D.O. Monterrei) o Viña de Neire (D.O. Ribera Sacra)… Leer más »
