Leche: Oveja Tipo: Pasta blanda, corteza natural con moho Materia Grasa: No definido Maduración: Mínimo 4 semanas Aspereza: Suave Vino: Cassis, Coteaux du Languedoc o Côtes de Provence País de…
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Leche: Oveja Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida Materia Grasa: 28% Maduración: 2 semanas Aspereza: Media Vino: Cassis, Coteaux du Languedoc o Côtes de Provence País de origen: Francia Región: Languedoc-Rosellón-Mediodía-Pirineos…
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