Leche: Oveja, cabra Tipo: Pasta semi blanda, corteza natural Materia Grasa: No definido Maduración: Mínimo 60 días Aspereza: Suave Vino: Rossese Di Dolceacqua Dallorto Riserva País de origen: Italia Región:…
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Leche: Oveja Tipo: Pasta blanda, sin corteza Materia Grasa: 45% Maduración: De 15 a 30 días Aspereza: Suave Vino: Dolcetto Di Dogliani Briccolero Chionetti País de origen: Italia Región: Piamonte…
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Leche: Oveja Tipo: Pasta semiblanda, corteza enmohecida Materia Grasa: No definido Maduración: 30 días Aspereza: Suave Vino: Pinot Noir, Beaujolais o Nero d’Avola País de origen: Italia Región: Emilia-Romaña Notas:…
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