Leche: Cabra Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida natural Materia Grasa: 45% Maduración: Mínimo 1 semana Aspereza: Suave y algo ácida Vino: Côtes du Roussillon País de origen: Francia Región: Languedoc-Rosellón-Mediodía-Pirineos…
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Leche: Cabra Denominación de Origen: desde el 2000 y 2001 UE Tipo: Blando, corteza natural recubierta de moho blanco Materia Grasa: 45% Maduración: 3 semanas Aspereza: Suave Vino: Côtes de…
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