Leche: Oveja Tipo: Pasta de fresca a semi dura, corteza natural solo presente en los curados Materia Grasa: 45% Maduración: Desde fresco a 3-4 semanas Aspereza: Suave Vino: Nicolis Recioto…
Leer más »
Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza natural Materia Grasa: No definido Maduración: De 30 a 80 días Aspereza: Media Vino: Blauburgunder riserva Cornell Cantina – Pinot nero – País de…
Leer más »
