La definición según el diccionario de salmuera es: agua con una alta concentración de sal disuelta. En quesería, los quesos cuya pasta tienen cierta consistencia suelen salarse de dos maneras,…
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La Leche cruda La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos. Esta capacidad de producir leche es…
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La Leche Cruda La Leche Pasteurizada El Cuajo animal El Cuajo Vegetal La Salmuera La Leche cruda La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las…
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