Leche: Oveja Tipo: Pasta: dura, textura: dura y escamosa Materia Grasa: No definido Maduración: Mínimo de 3 meses Aspereza: Media Vino: País de origen: Estados Unidos Región: California Notas: Queso…
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Leche: Vaca, oveja, cabra Tipo: Pasta semi dura, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 3 y 4 semanas Aspereza: Suave Vino: Rieslings o Sauternes País de origen: Italia Región:…
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