Leche: Cabra Tipo: Pasta semi dura, corteza aceitosa Materia Grasa: 45% Maduración: No definido Aspereza: Media Vino: Cataldi Madonna Piè delle Vigne (D.O. Cerasuolo d’Abruzzo) País de origen: Italia Región:…
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Leche: Oveja Denominación de Origen: desde 1986 y 1996 UE Tipo: Duro, corteza natural de color paja claro Materia Grasa: 45% Maduración: De 20 días a 4 meses Aspereza: Delicado,…
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