Cabra Transmontano Leche: Cabra Denominación de Origen: Desde 1996 UE Tipo: Pasta dura, corteza natural Materia Grasa: 45-60% Maduración: Mínimo 60 días Aspereza: Suave Vino: Niepoort Colheita (Porto) o Albariño de Fefiñanes… Leer más »