Además del calcio, los lácteos poseen fósforo, potasio, sodio, magnesio, zinc, cobre, yodo y selenio. Sin embargo, son pobres en hierro. Tienen proteínas, hidratos de carbono, grasas y especialmente calcio…. Leer más »
Tipos y variedades de queso Los mejores quesos, tanto nacionales como internacionales, en la sección de charcutería de El Corte Inglés Los expertos recomiendan evitar leche, derivados lácteos y frutas… Leer más »