Tomme Yenne Leche: Vaca Tipo: Pasta semi dura, prensada, no cocida, corteza natural Materia Grasa: 50% Maduración: Mínimo 6 semanas Aspereza: Media Vino: La Chablisienne Premier Cru Fourchaume (D.O. Borgoña) País de… Leer más »