Ingredientes
Masa de pastaflora (ver mi recetario pastaflora de mi abuela)
350 grdulce de leche
350 grcrema de leche (nata)
100 grchips de chocolate
1huevos
2yemas
a gustobaño de chocolate blanco +
Pasos
Preparar la masa de pastaflora y forrar un molde rectangular de 20 x 30 (Foto 1).reservar.
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Mezclar en un bol el dulce de leche (Foto 2) batirlo un poco apenas pero con batidor de mano o espatula.
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Agregar las yemas , huevos y chips de chocolate (Foto 3). Mezclar .
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Colocar la preparación encima de la masa (Foto 4).
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Cocinar en horno precalentado moderado por 45 minutos mas o menos depende del horno , se cocina hasta que este firme la cubierta.(Foto 5).
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Retirar y dejar enfriar luego bañar con chocolate blanco . Bañe la mitad y la otra la deje sin nada de las dos formas esta para chuparse los dedos