Ingredientes
3 ó 4 paquetesgalletitas (Chocolinas) de chocolate
2 tazascafé frío
dulce de leche
queso crema
vino dulce. El que más te guste +
Pasos
Mezclar en un recipiente igual cantidad de dulce de leche y queso crema; disponer las galletitas en capas sobre una bandeja. Antes, y una por una, mojar (apenas) cada galletita en el café a medida que las colocas sobre la bandeja.
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Luego de dispuesta la primera capa (unas 24 galletitas) colocar sobre ellas unas gotas del vino dulce que más te guste y cubrirlas con la mezcla de dulce de leche y queso crema.
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Después viene otra capa de galletitas seguida de otra capa de dulce de leche y queso crema. Así sucesivamente hasta que se te acaben las galletitas o hasta que la altura de la torta sea la que te agrada.
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La decoración final depende del gusto y habilidad del repostero. SERVIR DESPUES, DE POR LO MENOS, DOS HORAS EN REFRIGERADOR.