Un postre clásico, válido para toda ocasión. Un comodín a la hora de preparar algo dulce.
Recetas: Panqueques de dulce de leche
Panqueques de dulce de leche:
Fácil, rápido y nada más argentino que un panqueque relleno de un buen dulce de leche.
INGREDIENTES:
* Manteca c/n
* Dulce de leche c/n
Masa:
* Huevo 3
* Harina 0000 6 cdas
* Leche c/n
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PREPARACIÓN:
-Batir los huevos con la harina con batidor de alambre.
-Ir agregando leche hasta obtener una masa líquida.
-Llevar a la heladera por 15 minutos.
-Enmantecar la sartén con manteca cada vez que volcamos masa.
-Poner masa en la sartén, distribuir parejo y dar vuelta.