Dulce de leche

Ingredientes

1 lataleche condensada +

Pasos

Metemos la lata de leche condensada SIN ABRIR en una olla exprés, con un poco de agua hasta que cubra un poco más de la lata.

+

Seguidamente, tapamos con la tapadera y la ponemos a fuego medio.

+

Una vez que empiece a hervir y empiece a silvar el pitorro de la olla, a partir de ahí dejar unos 20 minutos.

+

Inmediatamente pasados los 20 minutos, retiramos la olla hasta que se le vaya toda la presión y se enfrie un poco.

+

Seguido destapamos, sacamos la lata y dejar que se enfríe bien.