Ingredientes
100 gharina
100 galmendra en polvo
100 gmantequilla
80 gazúcar
20 gdulce de leche en polvo +
Pasos
Retiramos la mantequilla de la nevera para que este pomada, luego mezclamos el dulce de leche rápidamente con el harina para que no se nos formen grumos.
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Ahora mezclamos todos los secos en un bol.
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Después agregamos la mantequilla pomada y con la ayuda de un cornet o de una espátula unimos la masa, al final usaremos las manos pero muy poco para no mancharnos, una vez unida la llevamos a la nevera.
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Una vez pasado este tiempo, la estiramos.
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Hacemos bolitas y lo ponemos en un molde. Horneamos a 200 º durante unos 10 minutos.
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Dejamos enfriar y listo para ¡comer!