¿Qué es la lactasa?
Puedes considerar a la lactasa como la contraparte de la lactosa. Es una encima digestiva que descompone la lactosa en dos azúcares más simples llamadas galactosa y glucosa.
Deficiencia de lactasa
Las personas con deficiencia de lactasa no producen suficientes enzimas lactasas en el intestino delgado para digerir la lactosa, lo que resulta en intolerancia a la lactosa. Los síntomas más comunes son diarrea, inflamación y gases.
La manera más eficiente de evaluar esta afección es a través de la prueba de digestión de lácteos o pruebas específicas en el consultorio médico.