Como postre, aperitivo o merienda, las recetas de bebida de kéfir pueden ser deliciosas y saludables. Pondremos las cantidades al gusto.
Ingredientes:
– Leche kefirada
– Mermelada o sirope de kiwi
Elaboración:
Ponemos la leche kefirada en recipiente, añadimos la mermelada de kiwi al gusto. Lo mezclamos bien con unas varillas. Servimos en copas de coktail adornando con unas hojas de menta y, si queremos, una pajita para tomarlo.